Rượu vang Ý hay rượu vang Pháp được ưu chuộng nhất thế giới?

https://winecatlinh.com/cua-hang/

Pháp và Ý: các nhà xuất khẩu rượu vang chính trên thế giới

Pháp và Ý cạnh tranh vị trí nhà xuất khẩu rượu vang lớn nhất trên thế giới. Thị trường này bị ảnh hưởng bởi cuộc khủng hoảng tài chính, sau nhiều năm tăng trưởng, rượu vang Ý dường như có sức đề kháng cao hơn so với rượu vang Pháp. Trong năm 2013, xuất khẩu của Pháp đã ghi nhận sự tăng trưởng quan trọng với sự quay ngược trở lại dữ liệu của năm 2012. Đặc biệt, họ xuất khẩu sang Hoa Kỳ, nhà nhập khẩu lớn nhất trên thế giới, khối lượng giảm 6% vào năm 2013. Rượu vang Ý tăng xuất khẩu sang Mỹ là 5,5% trong đó 9% chỉ riêng rượu vang sủi bọt. Ý tăng xuất khẩu sang Trung Quốc 11% và trong đó 86% là rượu vang sủi bọt, trong khi đó Pháp giảm 12,5%. Cuối cùng, 63% rượu vang nhập khẩu vào Nga đến từ Ý, thì rượu vang Pháp tăng ở mức 27%.

Rượu vang Ý vs rượu vang Pháp: có nhiều đặc điểm chung

Ý và Pháp đều là những quốc gia có nền văn hóa cổ xưa và chất lượng luôn được chú trọng. Ở các quốc gia này, tình yêu và niềm đam mê đối với rượu vang và việc canh tác các vườn nho là những đặc điểm quan trọng của văn hóa địa phương, một sự chăm sóc phản ánh các sản phẩm chất lượng cao.

https://winecatlinh.com/cua-hang/

Rượu vang Pháp: gắn liền danh tiếng rượu vang hảo hạng

Rượu vang Pháp gần như dựa trên một số loại rượu vang chất lượng cao, hảo hạng. Ví dụ, hãy nghĩ đến Champagne Pháp, một loại vang sủi bọt sản xuất thông qua phương pháp cổ điển và được coi là quý giá và xa xỉ. Hay rượu vang Bordeaux, một trong những loại rượu vang Pháp được yêu thích nhất trên toàn thế giới và được sản xuất trong thành phố cùng tên, dọc theo các dòng sông Gonna và Dordogne. Loại rượu này sử dụng các giống nho Cabernet franc, Merlot và Sauvignon tạo ra các dòng vang đỏ, vang trắng không ngọt.

Rượu vang Ý: tốt nhất ở các loại rượu vang ít phức tạp hơn

Mặc dù rượu vang Pháp là tuyệt vời, bắt buộc phải nói rằng sản xuất ở Pháp có xu hướng không năng động, bảo thủ, cực kỳ gắn liền với truyền thống và chỉ tập trung vào các sản phẩm phổ biến nhất, đại diện cho sản xuất nhỏ.

Mặt khác, Ý mở cửa để thử nghiệm và có thể sản xuất các loại rượu vang ít phức tạp hơn đáp ứng các nhu cầu khác nhau. Một số loại rượu vang của Ý, như Prosecco có thể cạnh tranh với Champagne Pháp về chất lượng, ít tốn kém hơn và có thể mang lại trải nghiệm cảm giác về hương hoa và hương vị độc đáo. Danh sách các loại rượu vang Ý là vô tận: chỉ cần đề cập đến một số trong số chúng, hãy nghĩ về Brunello di Montalcino, Barolo hoặc Sassicaia.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Nhắn tin
0989593636
Chat Facebook
Gọi điện ngay