Rượu Macallan 12 năm một trong những thức uống mà chúng ta có thể cảm nhận đầy đủ những hương vị vẫn được giữ nguyên qua hàng thế kỉ qua. Trên thế giới hiện nay rất ít những nhà sản xuất rượu nổi tiếng trên thế giới có thể sản xuất đa dạng những dòng rượu và vẫn đáp ứng được việc được nhiều người ưa thích, một trong những thành công của dòng rượu Macallan. Đơn cử chúng ta có thể kể đến như tính đến tháng 3 năm 2016 thì trong số mười loại Whisky đắt tiền nhất trên thế giới hiện nay thì có 4 đại diện của nhà Macallan được bán đấu giá. Ngay lúc bài viết này được chuyển đến bạn đọc thì The Macallan có đến 5 sản phẩm đắt tiền nhất theo trang web wine-searcher.com, ngoài việc có đến 9 đại diện thuộc 25 dòng rượu hàng đầu nằm trong danh sách. Chúng ta có thể nhận thấy một dòng rượu nổi tiếng trên thế giới hiện nay lại thành công với những điều cốt lõi cơ bản nhất, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Rượu Macallan 12 năm là dòng sản phẩm không được xếp có xuất xứ từ vùng Speyside của Scotland những nó vẫn được ủ trong thùng rượu sherry. Chính vì thế chúng còn có tên gọi là Sherry Oak như để thể hiện nên phương thức ử rượu truyền thống đã được thực hiện qua hàng 100 năm. Được đóng chai ở mức 40% ABV(40% nồng độ cồn) cho tất cả các thị trường và 43% ABV cho thị trường nước Mỹ, đây là thị trường luôn được ưu tiên và tiếp cận đầu tiên nhất vì độ quan trọng của thị trường.
Một số thông tin cơ bản về rượu Macallan 12 năm: có các dòng 40% ABV(80% proof), 43%ABV(86% proof thống kê độ cồn dành riêng cho thị trường Mỹ), với độ tuổi 12, được sản xuất từ 100 lúa mạch, hiên đang phát hành với giá khoảng 65 cho chai 750ml.
Màu sắc: xuất hiện với màu hổ phách sang trọng mang phong cách mạnh mẽ.
Hương vị: mùi vị của gỗ sồi và nóng ngay khi chúng ta thưởng thức, bạn có thể thưởng thức được mùi thơm và vị gỗ sồi ngay khi uống, nhưng có hơi đắng ngay lúc đầu, bạn cũng có thể cảm nhận thêm mùi vị chua ngọt của mận . Ngọt ngào và đầy đủ, nhưng không quá phức tạp trong hương vị, rất nhiều sherry, mận, bột đường, quế và hạt nhục đậu khấu cho chúng ta một hương vị mượt mà và cảm nhận sự tuyệt hảo trong vòm họng. Kết thúc hương vị khá nhanh với một ít nóng trong cổ và hơi kéo dài một tí.
Bạn có thể thưởng thức những hương vị tuyệt hảo của dòng rượu Macallan 12 năm tuổi này với bạn bè và người thân, khi đó chúng ta có thể thấy được giá trị cao nhất của rượu được thể hiện. Khi thưởng thức dòng rượu này bạn sẽ cảm nhận được những hương vị không nào nhầm lẫn đi được nhắc bạn nhớ phải kiên nhẫn khi thưởng thức bất kì dòng rượu Whisky nào. Các hương vị được cân bằng với nhau một cách hoàn hảo, bạn có thể dể dàng cảm nhận được hương sherry trong những ngụm đầu tiên.
Có thể chúng ta không cảm nhận được những hương vị bí mật nhất của dòng rượu Macallan 12 năm Double Cask mà nhà sản xuất Macallan gửi đến cho chúng ta. Nhưng chúng ta nếu thấu hiểu về dòng sản phẩm này sẽ thấy được những thiết kế chai luôn được thay đổi thường xuyên tạo nên những điểm nhấn của người uống. Đây là một trong những điều làm nên thương hiệu cho sản phẩm, nó một ví dụ rất tốt về dòng sản phẩm single malt mà bạn có thể vui vẻ cùng với những người bạn của mình trong bữa tiệc một cách thích thú nhất.
Bạn có thể không thường xuyên tìm đến dòng rượu Macallan 12 năm này thường xuyên, nhưng khi sử dụng chúng bạn sẽ không bao giờ thất vọng với những gì mà dòng rượu này mang lại cho bạn. Với mức giá rượu Macallan 12 năm khoảng 65USD bạn sẽ tự hào về dòng rượu Whisky mà mình giới thiệu cho bạn bè cùng thưởng thức.